Açaí bowl
Ingredients
(3 porciones aproximadamente)
- 3 Sobres de puré de açaí congelados
- 2 Tazas de berries (yo usé para esta receta una mezcla de arándanos, frambuesas y frutillas)
- 1 Plátano
- 1 Cda. aceite de coco
- 1 Taza leche almendra (coco o avena también funcionan)
- 2 cdas. Chía
- 1 cda. Maple syrup (o stevia a gusto)
Instructions
- Llevar todo a la licuadora o un procesador de alimentos y procesar hasta que obtengas una mezcla homogénea.
- Agregar toppings como: plátano picado, frutillas, arándanos, granola casera, quinoa inflada, coco rallado, mantequilla de almendras, cacao nibs, polen o lo que quieras. Las opciones son infinitas.
Find it online: https://milenaflores.com/acai-bowl/